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En 2015, à seulement 25 ans, le chef Rodolphe Pottier ouvrait à Rouen son premier restaurant et ne tardait pas à se voir décerner une première étoile par le Guide Michelin. Son établissement, « Rodolphe », affiche trois « toques » dans le Gault et Millau qui le comptait en 2018 parmi « Les six grands de demain ».


Déjeuner littéraire – Camille Labro

Dégustations littéraires

Rodolphe POTTIER

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